Descrizione
Il Comune di Modugno informa che è stato pubblicato l’avviso per la partecipazione all’area food del Wine & Food Festival, in programma il 31 ottobre e il 1° novembre 2026 nel centro storico della città.
Sono disponibili 10 postazioni, ciascuna composta da un desk con capannina delle dimensioni di 2 × 1 metro. Possono candidarsi gli operatori economici in possesso delle autorizzazioni e dei requisiti professionali, morali e igienico-sanitari indicati nell’avviso.
Le domande, riferite esclusivamente all’area food, devono essere presentate entro e non oltre le ore 14:00 del 23 ottobre 2026, compilando il modulo online di partecipazione. Le candidature pervenute oltre il termine saranno considerate irricevibili.
Qualora le richieste superino i posti disponibili, l’assegnazione sarà effettuata dalla società organizzatrice privilegiando la varietà dell’offerta gastronomica e la valorizzazione delle specialità e delle produzioni tipiche del territorio. A parità di valutazione, sarà considerato l’ordine cronologico di presentazione delle candidature.
Gli operatori dovranno provvedere autonomamente all’allestimento e al disallestimento giornaliero, dotarsi di generatore, registratore di cassa, POS e contenitori per la raccolta differenziata. È vietata la presenza e l’utilizzo di bombole a GPL, nonché l’utilizzo o la vendita di bottiglie di vetro.
Per il dettaglio dei requisiti e delle condizioni di partecipazione si invita a consultare l’avviso pubblico allegato.