Cos'è
Un pomeriggio all’aria aperta per scoprire, conoscere e gustare: la città di Modugno aderisce alla V edizione della rassegna nazionale “Merenda nell’Oliveta”, promossa dall’Associazione Città dell’Olio, con un evento gratuito e aperto a tutti che si terrà sabato 7 giugno, dalle ore 17:00 alle ore 19:00, nella splendida cornice del Casale di Balsignano.
La manifestazione si inserisce tra le iniziative volte a promuovere la cultura dell’olio extravergine di oliva come elemento identitario del nostro territorio e occasione di incontro tra generazioni, comunità e saperi. Durante l’evento, sarà possibile assistere all’illustrazione delle fasi di lavorazione dell’oliva fino all’estrazione dell’olio, approfondendo le proprietà e le caratteristiche dell’olio EVO prodotto a Modugno.
Un’iniziativa per vivere insieme il paesaggio olivicolo e riscoprirne il valore, attraverso un gesto semplice e autentico come una merenda sotto gli ulivi.